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🇨🇭瑞士》策馬特 Zermatt》馬特洪山下的冬季旅遊| 策馬特5大體驗

冬日最hygge的事情大概就是在阿爾卑斯山上,找個舒適的小鎮賞雪、樂活慢遊。瑞士鼎鼎大名的策馬特是國際觀光客一個很好的選擇,有馬特洪峰撐起整個小鎮的壯觀,也有講究旅遊者所需的一切,從養生飯店到米其林星級餐廳,就算在氣溫零下的飄雪夜晚,也可以舒適暖和的看馬特洪峰。Suitcaser推薦給大家的策馬特冬季五大體驗。

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1. 近距離接觸馬特洪峰 冰川天堂 Matterhorn Glacier Paradise

馬特洪峰冰川天堂是我目前在全世界搭到最豪華的纜車。滑過雪的人說到纜車多半立刻想到各種不舒服的款式,彈力繩索,超猛煞車露天空中飛椅等等,馬特洪峰冰川天堂纜車不但全程在膠囊內,且後段大車還有高級的電熱座椅,讓冬天來的旅客有心情欣賞窗外的風景。

從策馬特上到山頂需要大約45分鐘的時間,中間停靠許多不同的站,給想從不同角度觀賞馬特洪峰或尋找不同坡道的滑雪者使用。除了想直接攻頂馬特洪峰的人外,搭乘冰川天堂纜車是提供遊客最近距離接觸馬特洪峰的機會,其中隨著纜車不同方向的上升路線,還可以看到山峰各種不同的角度。

纜車的底站是全歐洲最高的纜車站,海拔3,821公尺,雖然高但卻一點也不簡陋,上面空間非常的寬闊,餐廳、紀念品店、小型視聽室等一應俱全,甚至是無障礙友善的設計。最大的賣點就是觀景平台和從這裡出發的滑雪道。

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2.入住傳說中的阿爾卑斯山養生飯店

瑞士一直是個好山好水好空氣的存在,因此早在19世紀末、20世紀初人們就嚮往著來到瑞士山裡過著沉澱身心靈的生活。國際觀光發達的Zermatt有許多不同類型的住宿,滿足不同需求的旅客,我選擇的較為遠離塵囂,景觀好,又帶有養生概念的Cervo。Cervo坐落在Zermatt邊上的半山腰,看似地點比較偏僻,但這一點都不影響飯店的便利性。

這是一家4-5星的小型飯店,之所以說4到5星是因為不同的房間有不同的標配,但共用的設施都是一樣。飯店裡有4家餐廳一個酒吧,都是Zermatt鎮上不錯的選擇,許多住在別的飯店的人都會到這裡用餐。其中還有一家有許多蔬食選擇的餐廳,因此不用擔心到了瑞士天天要吃厚重的當地料理。

飯店里的SPA算是他的重頭戲,半山腰上有著室外地熱溫水池,可以直接泡著看馬特洪峰,旁邊還有寬敞的蒸汽室、桑拿,以及我見過最設施最好的放鬆區域。所有入住的客戶也都可以免費參加每天的瑜珈、音樂治療和攀岩課程,露天的吧台區在下午三點到五點Apres Ski (滑雪後party)的時間也都會請DJ或live band表演。基本上就算遇到大雪紛飛不適合外出的日子也可以在飯店待上好幾天。

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3.到After Seven讓星級主廚帶你來場創意料理之旅

小小的Zermatt有3家米其林一星餐廳,是星級主廚的兵家必爭之地,在厚重瑞士食物林立的山城中,After Seven的創意料理是趟美妙又輕盈的journey。After Seven是Backstage飯店裡的一星無菜單理創意料理,由德國主廚Florian Neubauer帶著他的團隊在開放式的廚房內為客人做出一道道刺激不同感官的菜色。

Chef Neubauer曾在倫敦大名鼎鼎的三星主廚Heston Blumenthal旗下工作,加上私底下喜歡旅遊,我個人認為他在菜單設計上帶有Heston的戲劇張力和精準感,但多了融合世界各地食材的豐富性和現代touch,7道菜下吃來剛剛好,沒有太厚重的負擔。

After Seven是個有整體感的餐廳,創新的料理搭配casual卻專業的員工,室內裝潢也有種達利畫作裡的魔幻感,背景音樂更是選擇fine dining餐廳中非常少見的柏林式電子樂,完美的營造出和諧的混搭風格。

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4. 在馬特洪峰下滑雪

這次我沒有在馬特洪峰滑到雪,但跟我同行的朋友有,因此這裡就簡單的以他的經驗和我看到的一些資料幫大家簡單的整理一下。Zermatt有蘇內加 Sunnegga-洛特峰 Rothorn,高納葛拉特 Gornergrat-施托克峰 Stockhorn和施瓦爾茨湖 Schwarzsee及馬特洪峰冰川天堂 Matterhorn glacier paradise三個主要的滑雪場,如果是12月初滑雪季剛開始的時候前往要特別注意一下有哪些已經開放,我們這次的經驗是馬特洪峰冰川天堂比其他的幾個slopes開得早,因此就算來的早,也可以體驗到在馬特洪峰前滑雪的經驗。

馬特洪峰冰川天堂 Matterhorn glacier paradise對於滑雪新手來說並不會太困難,特別是在滑雪季剛開放的12月初,人潮不會太多,滑雪道也非常寬敞,比較不用擔心被滑的快的人撞到,也比較沒有必須快速下坡的壓力,可以慢慢的在雪道上繞著下山。Zermatt的滑雪基本建設也做得很齊全,飯店住得跟接駁公車或是ski lift比較遠的人,可以把雪橇寄放在lift的附近,這樣就不必吃力的扛著雪橇從飯店走到搭車的地方。

除了滑雪道外,喜歡極限運動的人可以去Snowpark Zermatt滑雪樂園,裡面有各種不同的rails和jumps, 想玩滑雪板的人不要錯過。

5. 搭世界最慢的特快車: 冰河特快車 Glacier Express

5. 搭世界最慢的特快車: 冰河特快車 Glacier Express

這是另一個我這次沒有機會體驗的重頭戲,因為沒有訂到票而沒搭上這邊特快車,但因為是我一直最想做的事情之一,決定放在這裡提醒大家如果有時間的話一定要去搭一次。火車連接St Moritz到Zermatt兩個點,全程搭乘需要8個多小時的時間,途中經過 291座橋梁和91個隧道,是一個最好欣賞瑞士阿爾卑斯山的方式。火車從車廂到服務都以觀光為重點而設計,有超大觀景窗戶,2/3/4道車內餐點等供旅客選擇。特快車途中經過許多不同的站,遊客可以自己選擇適合自己的站上下車,無須全程搭乘,很有彈性。這邊連結特快車的官方網站讓有需要的人去研究


Suitcaser旅遊閱讀視聽推薦:

我一直對到瑞士慢活療養身心靈這個主題很感興趣,這讓我想起了Thomas Mann 魔山 (Magic Mountain)這本經典小說,故事的場景就是一個在瑞士山中的昂貴療養院,其中來自歐洲各地各種不同背景的人,在這個山上互動中所發生的故事,也被當成當時歐洲社會的縮影。書很長,且步調很慢,因此比較適合讀來感受氛圍。

懶得讀書的人也可以考慮看2017年出的 A Cure For Wellness這部電影,一個以Magic Mountain作為靈感而衍生出來的通俗簡單易懂驚悚電影。雖然內容平平但視覺特效蠻能把人帶入阿爾卑斯山的這個情境。

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